Når du vil forkæle dine nærmeste eller kollegerne med en oplevelse udover det sædvanlige. Aftenen starter med et glas perlende bobler, ledsaget af kokkens udvalgte salte snacks. Herefter går i til bords hvor en indbydende appetizer rigtigt vækker sanserne. I løbet af aftenen forkæles i, som restaurantens eneste gæster, i en grad sjældent set heromkring. Vi tager ansvaret på vores skuldre og sørger for en gastronomisk oplevelse der vil blive talt om længe efter stearinlysene er pustet ud.
Inspiration
- Braiseret gris med frisk trøffel & variation af jordskok.
- Duet af kalvemørbrad & skank med løg, selleri & marvsauce.
- Danske æbler, marcipan, vanilje & hvid chokolade i 2 serveringer.